تطبيقي لبسبوسة ام المهند .. شيء رائع ولذيذ

الوان سحرية 06-12-2009 71 رد 10,110 مشاهدة
ا
صباحكم / مساءكم ورد

كل عام وانتم طيبين وينعاد عليكم بالخير ان شالله

قبل كل شيء ..

خلونا نقرأ الفاتحة على كل اورح الشهداء والمفقودين في كارثة جدة ..
شيء يقطع القلب والله .. والله ينجي الباقين ان شالله
.
.
.
امس وانا داشة المنتدى شفت موضوع ام المهند عن البسبوسة الشبكية بالقشطة << ما اعرف اذا كذا اسمها .. بس هذا رابط الموضوع الاصلي

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=497958

المهم .. انا ما قصدت خبر وعلى طول رحت اطبق البسبوسة << ترا نادرا جدا البسبوسة تضبط عندي :D

المهم خلونا نشوف طريقتي وفيها شوية تغير .. ;)

خلطنا .. 1 قشطة + 3 بيض + كوب سميد + كوب نارجيل + نص زبدة سائحة + نص كوب حليب .. ((لان الخلطة طلعت معي قاسية شوي فاضفت لها الحليب وطلعت رائعة جدا جدا)

شوفوا طبقات المكونات في الخلاط






حطيت الخليط في ملة واضفت لها م.ك بيكنج بودر + م. ك فانيليا + م .ك نشا ... وخلطهم بالخلاص الكهربائي وحطيت الخليط في صينية الفرن بعد دهن الصينية بالزبدة ..


بعدها استخدمت فكرة ام المهند في وضع القشطة في كيس .. مع انه كان عندي معصار بس قلت استخدم فكرة ام المهند احلى هههههههههه







وعبيت الصينية بالقشطة نفس طريقة ام المهند بس شوفوا شبكيتي كيف طلعت ... كأنها بردانة ههههههههه




دخلتها الفرن من تحت وبعدها من فوق .. وشوفوا شكلها الرائع والخطير والطعم الواو والرهيب .. والله رائع ولاول مرة في حياتي اضبط البسبوسة كذا تطلع رائع وهشة ومتماسكة ..








عبيناها بالشيرة اللي مكونة بس من ماء ورد .. ما كان عندي زعفران وقطعناها وتفضلوا .. قربوا ..ما احد يستحي








هذا شكلها من داخل هشة ورهيبة وكلها نعومة :D



وهذا للغالية ام المهند على طبقها الاصلي



*
يمي يمي ما شاء الله شكلها حلوة
u
روعه عبالى اعملها والله
شو مقادير الشيره تبعتك؟
تسلمى وتستاهلى التقييم
ا
محرقيه وبس;10754401:
يمي يمي ما شاء الله شكلها حلوة



فعلا رهيبة انصحك تجربيها . .
ا
سعاد سالم;10754404:
روعه عبالى اعملها والله
شو مقادير الشيره تبعتك؟
تسلمى وتستاهلى التقييم



سعاد .. انصحك فيها جدا لذيذة

الشيرة .. كوب سكر .. كوب ماء .. نص ليمونة .. وشوي ماء ورد واذا عندك زعفران بيكون تمام علشان يحلي الشيرة ..
&
مَآشَآء آلله ~ تَطْبِيقْ رَآئِعْ ^_^

رَبِي يِعْطِيكِ آلعَآفيِه ويِسَلِمْ دِيَآتِكْ . . }

كَآنْ ودِيِ آقْيِمكْ بَس آلمِيزَآنْ رَآفِضْ ~ سُورٍرٍرٍرٍرٍيْ *_*
أ
فديتش أم عبود تو أنا عجبني الحنا بو في يدش أكثر شي ،، :worn_out:

يا سلااام ، أبدعتي الحبة وتطبيقك طالع يجنن تبارك الله ،، :thumbs_up:

وغير كذا طالعة مالش كاشخة رغم انها كانت بردانة واحليلها ،، :D

غيرتي كثير في المقادير بس بعد بسبوستك حلوة ،،

تسلم يدك يالغلا وعسانا ما ننحرم من أطباقك ،،

تستاهلي التقييم وعسى يوافق الحص ،،:mad:
ع
ما شاء الله تطبيق راااااااااائع..
فديت ام المهند وطبخاااتها وفديت بو يقلدووا>> اقصدش هههههههه
أ
الحمد لله تم التقييم أخيراً ،،

في انتظار جديدك أم عبدالله ،،
ا
•°• دموع آلورد •°•;10754447:
مَآشَآء آلله ~ تَطْبِيقْ رَآئِعْ ^_^

رَبِي يِعْطِيكِ آلعَآفيِه ويِسَلِمْ دِيَآتِكْ . . }

كَآنْ ودِيِ آقْيِمكْ بَس آلمِيزَآنْ رَآفِضْ ~ سُورٍرٍرٍرٍرٍيْ *_*



دموعة .. مشكورة ع المرور يا عسل ..
ا
أم المهند;10754486:
فديتش أم عبود تو أنا عجبني الحنا بو في يدش أكثر شي ،، :worn_out:

يا سلااام ، أبدعتي الحبة وتطبيقك طالع يجنن تبارك الله ،، :thumbs_up:

وغير كذا طالعة مالش كاشخة رغم انها كانت بردانة واحليلها ،، :D

غيرتي كثير في المقادير بس بعد بسبوستك حلوة ،،

تسلم يدك يالغلا وعسانا ما ننحرم من أطباقك ،،

تستاهلي التقييم وعسى يوافق الحص ،،:mad:


خخخخخخخخخخ الحنا اللي في يدي ذا كان بعده جديد وكنت توني غاسلة يديني :biggrin: وع طول رحت اسوي بسبوستي الرهيبة

غيرت المقادير لان ما وحدي في البيت ... نحن نطعم جيوش من البشر هههههههههه

مشكورة ع مرورك وتقييمك الفظ مثلك يا عسل .. والله يفرج عليك بالسلامة ان شالله ويخلي لك عيالك وابوهم يا رب وترجعي ارض الوطن سالمة غانمة
ا
عروس جنان;10754494:
ما شاء الله تطبيق راااااااااائع..


فديت ام المهند وطبخاااتها وفديت بو يقلدووا>> اقصدش هههههههه




ام سليمان .. هيوا والله فديتها ام المهند انا .. وفديتش انتي بعد .. يالله انزين ننتظر تتطبيقاتش .. ما شفنا شيء ترا ..

مشكورة ع التواجد يا عسولة وبوسي لي سلمونتي
أ
حلو شكلها تسلم ايدينج وعليكم بالف عافية

والشكر موصول للغالية ام المهند
ا
مرسي فديتك ع التواجد
v
تسلم يدج حبيبتي
د
ما شالله شكلها حماسي...
ا
شكرا فديتكم
.
طبقتي بنجاح خيتو ألوان تسلم دياااتك يارب

وأم المهند طلعت خبرة ومبدعة في المطبخ ياربي كانت مخبيه هالمواهب

جاري تقييمك عزيزتي
ه
مثل مقاديري بس فكره القشطه من فوق اول مره
*
يمييييييييييييييييييي

شجعتيني اجربها بجد

تسلم الايادي
X