صباحكم / مساءكم ورد
كل عام وانتم طيبين وينعاد عليكم بالخير ان شالله
قبل كل شيء ..
خلونا نقرأ الفاتحة على كل اورح الشهداء والمفقودين في كارثة جدة ..
شيء يقطع القلب والله .. والله ينجي الباقين ان شالله
.
.
.
امس وانا داشة المنتدى شفت موضوع ام المهند عن البسبوسة الشبكية بالقشطة << ما اعرف اذا كذا اسمها .. بس هذا رابط الموضوع الاصلي
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=497958
المهم .. انا ما قصدت خبر وعلى طول رحت اطبق البسبوسة << ترا نادرا جدا البسبوسة تضبط عندي :D
المهم خلونا نشوف طريقتي وفيها شوية تغير .. ;)
خلطنا .. 1 قشطة + 3 بيض + كوب سميد + كوب نارجيل + نص زبدة سائحة + نص كوب حليب .. ((لان الخلطة طلعت معي قاسية شوي فاضفت لها الحليب وطلعت رائعة جدا جدا)
شوفوا طبقات المكونات في الخلاط


حطيت الخليط في ملة واضفت لها م.ك بيكنج بودر + م. ك فانيليا + م .ك نشا ... وخلطهم بالخلاص الكهربائي وحطيت الخليط في صينية الفرن بعد دهن الصينية بالزبدة ..
بعدها استخدمت فكرة ام المهند في وضع القشطة في كيس .. مع انه كان عندي معصار بس قلت استخدم فكرة ام المهند احلى هههههههههه


وعبيت الصينية بالقشطة نفس طريقة ام المهند بس شوفوا شبكيتي كيف طلعت ... كأنها بردانة ههههههههه

دخلتها الفرن من تحت وبعدها من فوق .. وشوفوا شكلها الرائع والخطير والطعم الواو والرهيب .. والله رائع ولاول مرة في حياتي اضبط البسبوسة كذا تطلع رائع وهشة ومتماسكة ..



عبيناها بالشيرة اللي مكونة بس من ماء ورد .. ما كان عندي زعفران وقطعناها وتفضلوا .. قربوا ..ما احد يستحي



هذا شكلها من داخل هشة ورهيبة وكلها نعومة :D

وهذا للغالية ام المهند على طبقها الاصلي


كل عام وانتم طيبين وينعاد عليكم بالخير ان شالله
قبل كل شيء ..
خلونا نقرأ الفاتحة على كل اورح الشهداء والمفقودين في كارثة جدة ..
شيء يقطع القلب والله .. والله ينجي الباقين ان شالله
.
.
.
امس وانا داشة المنتدى شفت موضوع ام المهند عن البسبوسة الشبكية بالقشطة << ما اعرف اذا كذا اسمها .. بس هذا رابط الموضوع الاصلي
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=497958
المهم .. انا ما قصدت خبر وعلى طول رحت اطبق البسبوسة << ترا نادرا جدا البسبوسة تضبط عندي :D
المهم خلونا نشوف طريقتي وفيها شوية تغير .. ;)
خلطنا .. 1 قشطة + 3 بيض + كوب سميد + كوب نارجيل + نص زبدة سائحة + نص كوب حليب .. ((لان الخلطة طلعت معي قاسية شوي فاضفت لها الحليب وطلعت رائعة جدا جدا)
شوفوا طبقات المكونات في الخلاط


حطيت الخليط في ملة واضفت لها م.ك بيكنج بودر + م. ك فانيليا + م .ك نشا ... وخلطهم بالخلاص الكهربائي وحطيت الخليط في صينية الفرن بعد دهن الصينية بالزبدة ..
بعدها استخدمت فكرة ام المهند في وضع القشطة في كيس .. مع انه كان عندي معصار بس قلت استخدم فكرة ام المهند احلى هههههههههه


وعبيت الصينية بالقشطة نفس طريقة ام المهند بس شوفوا شبكيتي كيف طلعت ... كأنها بردانة ههههههههه

دخلتها الفرن من تحت وبعدها من فوق .. وشوفوا شكلها الرائع والخطير والطعم الواو والرهيب .. والله رائع ولاول مرة في حياتي اضبط البسبوسة كذا تطلع رائع وهشة ومتماسكة ..



عبيناها بالشيرة اللي مكونة بس من ماء ورد .. ما كان عندي زعفران وقطعناها وتفضلوا .. قربوا ..ما احد يستحي



هذا شكلها من داخل هشة ورهيبة وكلها نعومة :D

وهذا للغالية ام المهند على طبقها الاصلي

